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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
15 Décembre 2016
Vivaneau rôti au four
pour 2 ou 3 :
1 vivaneau 1200g
6 citrons
3 branches de romarin
huile d’olive
sel
Chauffer le four à 220°.
Réserver 1/2 citron, couper les autres en rondelles et le poser dans un plat allant au four.
Farcir le vivaneau avec des branches de romarin et le poser sur les citrons.
Arroser le vivaneau avec le jus de citron et mettre quelques sprays d’huile d’olive.
Cuire 35 minutes, à adapter selon la taille du poisson.
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