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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
22 Septembre 2015
5 blancs de poulet
1 camembert allégé
quelques feuilles de sauge
sel
Chauffer le four à 180°.
Retirez la croûte du camembert et étaler un peu de camembert sur chaque blanc de poulet.
Mettre une feuille de sauge sur le camembert.
Enrouler les filets de poulet sur eux-mêmes en serrant bien et les ficeler avec de la ficelle de cuisine.
Saler légèrement et les poser dans un plat allant au four.
Cuire 20 minutes.
En fin de cuisson, déglacer le plat de cuisson avec un peu d’eau et napper les filets avec cette sauce.
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