Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
11 Juin 2015
2 filets de cabillaud
½ bouquet de coriandre
1 càs de jus de citron
Chauffer le four à 220°.
Mixer finement la coriandre dans le mixer, ajouter le jus de citron.
Mettre les filets sur un plat allant au four muni d’une feuille de cuisson.
Arroser un petit filet d’huile d’olive et recouvrir les filets avec la coriandre mixée.
Mettre à cuire 15 minutes.