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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
22 Octobre 2014
Pour 5 :
600 g de pomme de terre
150 g camembert rustique léger 11%
50 g d’emmental râpé allégé
sel
quelques tomates cerise
Cuire les pommes de terre 20 minutes dans l’eau bouillante.
Allumer le four en position grill.
Éplucher puis écraser les pommes de terre, ajouter le camembert sans la peau et coupé en dés.
Saler et bien mélanger.
Huiler des moules à manquer individuel, et y verser le mélange pomme de terre camembert, poser les tomates cerises.
Parsemer d’emmental râpé et mettre dix minutes sous le grill.
inspirée de:http://cuisine-legere-et-gourmande.over-blog.com
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