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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
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4 ou 5 nectarines (ici nectarines de vignes) 2 œufs 100 gr d’amandes en poudre 1 yaourt 1 càs de maïzena 1 càs...
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240 g de riz gluant 200 ml de lait de coco 4 càs de sucre 8 pincées de sel 4 mangues bien mûres Pour la crème de...
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200 g de riz 8 tranches de jambon 1 belle courgette comté râpé 1 boite de concentré de tomate Cuire le riz comme...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20210107%2Fob_a3c935_pavlova-orientale-pour-le-noel-orthod.png)
2 oranges 8 cuillères à soupe de miel ¼ cuillère à café de graines de cardamome retirées de la gousse et écrasées...
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pour le macaron : 2x 40 g de blancs d’œufs 100 g d’amande en poudre 100 g de sucre glace 100 g de sucre 2.5 cl...
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200 g fonio lavé et précuit 150 g de fromage de brebis 1 courgette 3 œufs 40 g de crème 1 pincée de mélange 4 épices...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20200904%2Fob_15b629_fondant-chocolat-coco-noisettes-9-r.jpg)
150 g de chocolat à 72% 20 cl de crème de coco 4 œufs 100 g de sucre de coco 1 à 2 càs de purée de noisettes 80...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20200820%2Fob_297164_wok-aux-crevettes-haricot-mungo-et-no.jpg)
600 g de crevettes décortiquées 400 g d’haricot mungo 250 g de nouille de riz 1 boite de pousse de bambou sauce...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20200626%2Fob_3aaf8b_clafoutis-aux-cerises-sucre-de-boulea.jpg)
3 œufs 20 g de farine sans gluten 2 cas de poudre d’amande 50 g de sucre de bouleau 300 ml de lait d'amande fève...
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pour 4 : 8 à 10 asperges blanches 4 œufs 250 g de crème liquide 2 càs de maïzena 30 g de d’emmental râpé 4 tranches...
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