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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
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1 botte de blette pâte à pizza crème fraiche épaisse à 7% 250 g de mozzarella Chauffer le four à 200°. Nettoyer...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20150114%2Fob_01cb08_tarte-au-neufchatel-et-epinard-3.JPG)
1 pâte feuilletée 1 neufchâtel 1 poireau 1 poignée d’épinard frais 3 œufs 350 g de crème fraiche épaisse à 7% Chauffer...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20141217%2Fob_bbd01c_couronne-de-pain-aux-noix-coeur-de-ne.JPG)
125g de noix 450 g de mélange pour pain rustique (ou autre) 257 ml d'eau 1 cœur de Neufchâtel des graines de pavot...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20141119%2Fob_3d6bbc_gratin-de-legumes-d-hivert-4.JPG)
pour 8 : 4 belles pommes de terre 2 carottes 1 beau rutabaga 300 g de courge butternut sans la peau 3 càs de maïzena...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20141112%2Fob_6d8508_courgettine-7.JPG)
pour 6 : 1 kg de courgettes 150 g de riz cru 200 ml de crème fraîche à 5% 3 œufs 1càc de cumin sel 150 g de mimolette...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20141105%2Fob_5601e0_gratin-de-blette-roquefort-et-noix-10.JPG)
1 botte de blettes 100 g de société léger 70 g de cerneaux de noix 120 ml de crème fraîche à 5% 100 ml de lait...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20141022%2Fob_8b93db_tartelette-au-camembert-6.JPG)
Pour 5 : 600 g de pomme de terre 150 g camembert rustique léger 11% 50 g d’emmental râpé allégé sel quelques tomates...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20141015%2Fob_d3979d_gaufres-de-pdt-2.JPG)
1 kg de pomme de terre à purée 100 g de farine ou Maïzena 2 œufs 10 cl de crème fraîche liquide Sel Râper les pommes...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20141008%2Fob_abf315_gateau-de-pdt-au-parmesan-6.JPG)
1 kg de pommes de terre 4 œufs 4 càs de parmesan râpé 1 gousse d'ail huile d'olive 2 càs de chapelure sel Cuire...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20140924%2Fob_69fddc_gateau-courgette-feta-6.JPG)
Pour 5 ou 6 : 2 œufs 2 càc de beurre 40%fondu 100 ml de lait ½ écrémé 70 g de farine 1 sachet de levure 3 grosses...
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