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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
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1,500 kg d’haricots beurre 10 tranches de poitrine fumée 25 cl de crème fluide 100 g de parmesan + 30 g pour le...
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1 pâte feuilletée 700 g de rhubarbe 120 g de sucre Nettoyer et couper la rhubarbe en petit tronçons. Les mettre...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20200514%2Fob_e6ba19_ceteaux-facon-meuniere-6-r.jpg)
4 à 5 céteaux par personne farine huile d’olive Gratter les poisson à l’aide d’un petit couteau pour retirer un...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20200513%2Fob_e0a62d_choudou-et-nouilles-chinoises-sautes.jpg)
250 g de nouille chinoises aux œufs 1 chou-doux sauce soja huile de sésame Cuire les nouilles comme indiqué su...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20200512%2Fob_64c9bc_roti-de-porc-au-miel-et-moutarde-5-r.jpg)
1 rôti de porc dans l’échine (1 kg 400) 2 càs de miel 1 càs de moutarde 2 oignons huile d’olive 1 bouillon cube...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20200509%2Fob_112164_quand-le-jambon-joue-aux-lasagnes-5.jpg)
8 à 10 tranches de jambon 500 à 600 g de nouilles cuites 300 g de jeunes pousses d’épinards 1 œuf 200 g de yaourt...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20200508%2Fob_068fda_cake-au-speculoos-et-chocolat-timote.jpg)
200 g de chocolat noir 3 œufs 150 g de sucre 125 g de beurre 50 g de farine 1 càc d’extrait de vanille 1 paquet...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20200507%2Fob_756e19_thon-en-croute-de-sesame-7-r.jpg)
4 pavés de thon 4 càs de sauce soja 8 càs de mirin 1 càc de miel 1 càs d’huile de sésame 1 càs de vinaigre de riz...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20200506%2Fob_c2efc3_tarte-aux-verts-de-blettes-bleu-et-au.jpg)
1 pâte feuilletée le vert d’un botte de blette 2 œufs 50 g de mascarpone 50 g de bleu Auvergne 50 crème semi épaisse....
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5 blancs de poulet 1 saladier d’orties du jardin 2 càs d’huile de noisette 3 càs de noisettes en poudre (j’avais...
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