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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
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8 œufs 100 g de lardons fumés 1 oignon fromage râpé pour la béchamel : 70 g de beurre 70 g de farine 600 ml de...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20200314%2Fob_4e7944_chou-doux-saute-aux-diots-et-rillons.jpg)
1 chou-doux 4 diots de Savoie au Beaufort 4 diots de Savoie fumé 280 g de lard fumé (rillons de Vendée) huile d’olive...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20200313%2Fob_6fc1a1_cake-a-la-banane-sans-gluten-sans-la.jpg)
4 bananes bien mûres 2 bananes moins mûres pour le décor (facultatif) 2 œufs 30 g huile de noisette 150 g de farine...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20200312%2Fob_387a50_tarte-aux-carottes-et-chevres-6-r.jpg)
3 carottes (orange, jaune et violette) 1 pâte feuilletée 3 œufs 200 g de chèvre frais 2 crottins de chèvre ½ càc...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20200311%2Fob_92a9c0_bars-sur-un-lit-de-fenouil-3-r.jpg)
1 ou 2 fenouils 2 beaux bars huile d'olive sel Chauffer le four à 240°C. Couper le fenouil en tranches et les étaler...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20200310%2Fob_05e311_boulettes-citronnees-au-boeuf-et-aux.jpg)
350 g de bœuf haché 4 poireaux 100 g de chapelure 1 œuf 1 citron huile d’olive 200 ml de bouillon de poule 1 yaourt...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20200309%2Fob_fc48e4_tacos-a-l-omelette-4-r.jpg)
pour 1 tacos : 2 œufs 1 galette pour tacos (ici au blé) 1 tranche de comté 1 tranche de cheddar cheddar râpé sel...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20200306%2Fob_a85c20_le-gateau-nantais-6-r.jpg)
3 œufs 125 g de beurre mou 150 g de sucre en poudre 125 g de poudre d'amandes 40 g de farine 2 cl de rhum pour...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20200305%2Fob_8c29d6_chou-de-bruxelles-au-haddock-5-r.jpg)
300 g chou de Bruxelles (surgelés) 300 g haddock lait 1 échalote 20 cl crème de coco 1 bouillon cube de volaille...
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300 g de croset 500 g d’épinards frais 250 g de reblochon 50 g de fromage râpé (ici comté) 100 g de crème fraîche...
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