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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
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1 courgette 1 œuf 80 g de lait 1 càs d’huile d’olive 1/2 bûche de fromage de chèvre 130 g de farine 1/2 sachet...
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4 filets de poulet 500 g d’épinards frais 4 portions de roquefort société (allégé) huile d’olive sel Mettre un...
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1 grosse boite de pulpe de tomate 4 œufs basilic frais 100 g parmesan râpé Chauffer le four à 240°C. Émincer les...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20200926%2Fob_193186_pita-roulee-a-la-viande-3-r.jpg)
6 à 8 feuilles filo 500 g de bœuf haché 150 g de jambon crue ou autre jambon sec 2 carottes 1 càs d’oignons frits...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20200925%2Fob_3b286a_pannacotta-a-la-feuille-de-figuier-et.jpg)
800 ml de crème liquide entière 8 feuilles de figuier fraiches 2 càs de sucre 3 feuilles de gélatine Laver et sécher...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20200923%2Fob_3d5af9_tartatouille-1-r.jpg)
1 aubergine 2 courgettes 3 tomates ou un reste de ratatouille 1 pâte feuilletée 1 fromage de chèvre frais 2 ou...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20200921%2Fob_ed5e3a_filet-mignon-au-tahina-7-r.jpg)
2 filets mignons 3 càs de tahina sel Chauffer le four à 240°C. Poser les filets dans un plat allant au four et...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20200921%2Fob_642333_roule-epinard-et-betterave-4-r.jpg)
Pour le roulé : 5 œufs 1 kg d’épinards frais ou 400 g d'épinards hachés décongelés 1/2 càc de paprika (ici fumé)...
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10 feuilles de pâte filo 6 à 8 pommes du jardin 80 g de sucre muscovado 50 g de beurre Faire fondre le beurre 30...
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6 filets de bar 2 citrons verts bio thym frais et thym citron frais quelques feuilles de basilic frais huile d’olive...
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