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Shukar Cooking

Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….

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poulet et volaille

16/02/2016 Publié depuis Overblog

Risoni gratinée à dinde, ratatouille et fromage de chèvre

reste de dinde ou de poulet cuit reste de ratatouille ou ratatouille surgelée 150 g de petites pâtes type risoni...

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06/02/2016 Publié depuis Overblog

Poulet sauce à l’orange

5 blancs de poulet huile d’olive pour la sauce : le zeste d’une orange le jus de 3 oranges 80 ml de sirop d’agave...

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01/02/2016 Publié depuis Overblog

Tomates farcies au canard, blé et mozzarella

Pour 2: 2 tomates à farcir 100 g de blé cuit 2 steaks hachés de canard 50 g de mozzarella râpée herbes de Provence...

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26/01/2016 Publié depuis Overblog

Poulet gratiné au pesto rosso et à la mozzarella

4 filets de poulet 1 pot de pesto rosso 2 boules de mozzarella huile d’olive basilic frais Chauffer le four à 180°....

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19/01/2016 Publié depuis Overblog

Tajine de poulet au citron confit, cuit au multicuiseur

pour 5 : 5 morceaux de poulet (ici des filets) 2 oignons 2 càc de coriandre surgelée 1 gousse d’ail huile d’olives...

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05/01/2016 Publié depuis Overblog

Roulé de poulet à la viande des grisons et mozzarella

pour 4 : 4 filets de poulet 1 paquet de viande du grison 1 boule de mozzarella Aplatir le poulet avec un attendrisseur...

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14/12/2015 Publié depuis Overblog

Sot l’y laisse de dinde au paprika et épinards

Pour 4 : 6 sot l’y laisse de dinde 1 càc de paprika fumé sel huile d’olive 1 càs de thym séché 1 verre de blanc...

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13/12/2015 Publié depuis Overblog

Cassoulet maison, à plusieurs viandes

Pour ce cassoulet, qu’on dira aux origines multiples afin de se fâcher avec personne, j’utilise du haricot tarbais....

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30/11/2015 Publié depuis Overblog

Poulet grillé à la citronnelle et à la coriandre

pour 5 : 2-3 tiges fraîches de citronnelle 1 bouquet de coriandre fraîche 2 échalotes huile 5 blancs de poulet...

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24/11/2015 Publié depuis Overblog

Aiguillettes de canard caramélisées au balsamique

pour 4 : 600 g d'aiguillettes de canard 5 càs de crème fraîche 2 càs de vinaigre balsamique 2 càs de sucre huile...

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