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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
6 Février 2016
5 blancs de poulet
huile d’olive
pour la sauce :
le zeste d’une orange
le jus de 3 oranges
80 ml de sirop d’agave
80 ml de sauce soja
3 càs de farine
Couper les blancs de poulet en morceaux et les faire dorer sur chaque face dans une poêle avec un peu d’huile d’olive.
Mélanger le jus d’orange avec le sirop d’agave et la sauce soja, ajouter la farine et le zeste. Bien mélanger
Verser la sauce sur les blancs, porter la sauce à ébullition et mettre sur feux doux.
Cuire encore dix minutes en remuant régulièrement.
source:http ://la-main-a-la-pate.fr/
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