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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
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Ingrédients : 1 kg de joue de bœuf 20 pruneaux 100 g d'amandes entières mondées 3 oignons 2 c. à soupe d'huile...
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Pour 5 : 2 filets mignons de porc 4 càc de vinaigre balsamique 3 càs sirop d’érable Sel La veille préparer la marinade....
En savoir plus/image%2F0397251%2F201302%2Fob_7d77cc_cocotte-de-poisson-a-la-creme-de-poireaux-1.JPG)
Pour 5 personnes: 5 filets flétan (ou autres poissons blancs) 5 carottes le vert de 4 poireaux 200ml de lait 200g...
En savoir plus/image%2F0397251%2F201302%2Fob_aeeb88_tajine-tunisien-a-l-artichaud-1.JPG)
6 fonds d'artichauts (surgelés) 2 càs d'huile d'olive 1 oignon 350 g de viande de bœuf hachée 1 càc de curcuma,...
En savoir plus/image%2F0397251%2F201302%2Fob_6c56c6cf3de229d3997c442a1ff54658_creme-au-chocolat-2.JPG)
Pour 6: 150 g de chocolat noir 200 ml de lait 200 ml de crème liquide entière 4 jaunes d'œufs 40 g de sucre Mixer...
En savoir plus/image%2F0397251%2F201302%2Fob_0f51a5_blancs-de-poulet-au-coka-et-ses-pomme-de-terres-s.JPG)
Pour 4: 4 escalopes de poulet 2 oignons 4 càc d'huile neutre 1 càc de gingembre en poudre 4 càs de sauce soja 1...
En savoir plus/image%2F0397251%2F201302%2Fob_c9ee93_pates-aux-poireaux-et-citron-3.JPG)
Pour 5 500 g de pâtes 6 blancs de poireaux 15 cl de lait ½ écrémé 1 càs d’huile d’olive 1 citron non traité 50...
En savoir plus/image%2F0397251%2F201302%2Fob_208bc1_boeuf-stroganov-aux-cornichons-et-paprika-1-puree.JPG)
Pour 5 personnes : - 1 feuille de laurier - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 3 càs de miel - 2 oignons - 3...
En savoir plus/image%2F0397251%2F201302%2Fob_ceb918f5c526127f21de598c87dbfef5_crepes-12.JPG)
Crêpes à la farine de châtaigne : Pour 6 crêpes 60g farine de châtaigne 40g farine blanche 2 œufs 2 càs d’huile...
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