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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
29 Mai 2018
4 blancs de poulet
feuilles de sauge et fleurs de sauge
huile d’olive
sel
Faire quelques entailles dans les filets de poulet.
Arroser d’un filet d’huile d’olive, saler.
Mettre les filets dans un sac congélation, ajouter les feuilles et fleurs de sauge.
Refermer et masser.
Réserver au frais au moins 2 heures et encore mieux une nuit.
Mettre quelques sprays d’huile d’olive dans une poêle et faire cuire les suprêmes de poulet
10 minutes environ en les retournant régulièrement.
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