750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Shukar Cooking

Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….

Papillote de cabillaud sur un lit d’épinard et pomme de terre de Noirmoutier

Papillote de cabillaud sur un lit d’épinard et pomme de terre de Noirmoutier

pour 4 ou 5 :

700 g de cabillaud coupé en 4 morceaux.

125 g de pousses d'épinard

500 g de pomme de terre nouvelle de Noirmoutier

Laver les pommes de terre e les percer avec la pointe de couteau. Les mettre dans un plat allant au micro-onde et cuire 5 à 8 minutes.

Laver les épinards, et les égoutter.

Chauffer le four à 240°.

Sur su papier cuisson poser un lit d’épinards, poser le dos de cabillaud, saler, couper les pommes de terre en deux et les poser sur le poisson.

Refermer la papillote.

Faire de même avec les autres morceaux de cabillaud.

Cuire 15 à 20 minutes.

Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article