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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
12 Février 2015
http://metscraquants.blogspot.fr
1 chou doux
1 grosse boîte de thon au naturel
2 càs de maïzena
150 ml de lait
250 ml d’eau
100 g de mozzarella
Chauffer le four à 180°.
Émincer le chou en grosses lanières, le faire blanchir 10 minutes dans une casserole d’eau bouillante.
Le laisser bien s’égoutter, réserver.
Dans une casserole, délayer la maïzena dans le lait froid. Ajouter de l’eau et mettre sur le feu doux en remuant régulièrement pour obtenir un sauce légèrement épaisse, saler.
Égoutter et émietter le thon et mélanger avec le chou.
Mettre le chou et le thon dans un plat à gratin, verser la sauce dessus et bien mélanger le tout.
Couper ma mozzarella en grosses tranches et les poser sur le chou.
Cuire 30 minutes.
source:http://metscraquants.blogspot.fr
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