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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
15 Décembre 2014
1 kg de potiron sans la peau
1 oignon
2 bouillons cube le poulet ou autre
150 g de crème de morbier
1 càs de sauge séchée
Couper le potiron en morceau, sans la peau et le mettre dans une casserole avec 1 litre d’eau.
Ajouter les bouillons cube et la sauge.
Laisser cuire 20 minutes environ.
Passer au mixeur plongeant, ajouter la crème de morbier et mixer de nouveau.
Ne pas mettre de sel le fromage l’est déjà.
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