Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
28 Août 2014
10 feuilles de brick aromatisées aux tomates et basilic (ou feuilles de brick classique)
200 g de feta
120 g de chorizo
1 œuf
2 yaourt grec (ou pas)
huile d’olive
Chauffer le four à 200°.
Mixer le chorizo, et le mélanger avec les yaourts, la feta et un œuf.
Poser 1 càs de cette farce sur la feuille de brick en rouler le tout. Faire de même avec le reste des feuilles de brick.
Mettre sur une plaque munie de papier cuisson.
Avec un pinceau badigeonner d’un peu d’huile.
Cuire 20 minutes en surveillant.