Boulettes au thon et à la feta

29 Août 2014

Rédigé par Shukar Cooking et publié depuis Overblog

Pour 4 ou 5:

1 grosse boîte de thon au naturel

100 g de feta

1 grosse tomate

1 œuf

4 càs de lait

4 càs de chapelure

1 càs mélange d’herbes de Provence

1 échalote

sel

Bien laisser égoutter le thon. Émincer l’échalote. Couper la tomate et la feta en dés.

Mixer le tout en ajoutant la chapelure, l’œuf et les herbes, saler. Ajouter le lait et mixer de nouveau.

Réserver au moins 30 minutes au frais.

Chauffer le four à 200°.

Faire des boulettes de la taille d’une grosse noix et les poser sur un plaque allant au four munie d’un papier cuisson.

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