Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
24 Juillet 2014
Pour 4 :
4 pave de thon germon
4 feuilles de brick
400 g d’épinards cuit
1 càs de parmesan râpé
Chauffer le four à 200°.
Badigeonner les feuilles de brick avec un peu d’huile d’olive. Poser une couche d’épinards, le pave de thon et recourir d’épinard, parsemer de parmesan. Refermer la feuille de brick.
Mettre une feuille de cuisson sur une plaque allant au four.
Poser les brick de thon, badigeonner d’huile, saler et mettre à cuire 15 minutes.