750 grammes
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Shukar Cooking

Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….

Cuisses de lapin farcies à la purée de poivron

Cuisses de lapin farcies à la purée de poivron

pour 2 :

2 cuisses de lapin

1 bocal de poivron

herbes de Provence

sel

Chauffer le four à 200°

Mixer les poivrons préalablement égouttés.

Mettre quelques sprays d’huile d’olive dans un plat allant au four.

Faire des entailles dans les parties les plus épaisses des cuisses de lapin, et les farcir de la purée de poivrons.

Poser le cuisses dans le plat et les recouvrir du reste de la purée de poivron , parsemer d’herbes de Provence, saler.

Cuire 20 minutes.

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