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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
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pour 5 : 4 ou 5 champignon chinois 500 à 600 g de blanc de dinde 2 càc de gingembre ½ càc de pâte de curry (selon...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20150603%2Fob_870fb7_boulettes-de-courgettes-parmesan-et-pi.JPG)
Pour 10 à 12 boulettes : 3 courgettes (600 gr) 1 oignon 1 gousse d’ail 1 citron non traité Une quinzaine de feuilles...
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Pour 4 ou 5: 500 g de bœuf haché à 5 % 2 échalotes 1 jaune d'œuf 2 cuillères à soupe de chapelure quelques feuilles...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20150321%2Fob_e05e47_boulette-de-viande-a-la-tunisienne-2.JPG)
500g de bœuf hache 5 % 2 càs de menthe ciselée fraiche ou surgelée 2 càs de coriandre ciselée fraiche ou surgelée...
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pour 4 ou 5 : 600 g de veau hachée 1 càc de cumin en poudre 1 càs de coriandre surgelé ou frais huile d'olive sel...
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Pour 5 : 4 escalopes de poulet 2 tranches de pain de mie lait ½ écrémé 1 gros œuf 3 càs de sauce soja 3 càs de...
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500 g de blanc de poulet 70 g de pain sec 1 échalote 20 g de parmesan 40 g de noix de cajou 1 citron 6 feuilles...
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Pour 4 ou 5: 1 grosse boîte de thon au naturel 100 g de feta 1 grosse tomate 1 œuf 4 càs de lait 4 càs de chapelure...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20140824%2Fob_0640cb_boulette-d-agneau-a-la-feta-et-corian.JPG)
pour 6: 850 g de gigot en tranches ( ou de l'agneau haché) 2 oignons 1 tranche de pain de mie sans la croûte 2...
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pour 4 ou 5: 350 g d’épinards cuit 500 g de viande hachée 2 œufs 1 càc cumin 4 càs de chapelure huile d'olive sel...
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