Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
30 Juin 2014
pour 4 ou 5:
350 g d’épinards cuit
500 g de viande hachée
2 œufs
1 càc cumin
4 càs de chapelure
huile d'olive
sel
Mélanger les épinards, la viande hachée avec le cumin et la chapelure ajouter les œufs et bien malaxer le tout. Former des boulettes de la taille de balles de golfs.
Mettre quelques sprays d’huile dans une poêle antiadhésive et cuire à feu moyen en les retournant régulièrement.