19 Juin 2013
Un rôtis de dinde
1 ou 2 aubergines
3 ou 4 tomates
thym et romarin
sel
huile d'olive
Chauffer le four à 210°
Couper les aubergines et tomates un petits dés.
Dans un sachet cuisson poser une bonne couche de tomates et d'aubergines saler et mettre quelques sprays d'huile. Poser le rôtis et remettre le reste des dés de tomates et d'aubergines. Saler, mettre quelques sprays d'huile , et les branches de thym et romarin.
Mettre à cuire 50 minutes à 1 heure.