Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
19 Juin 2013
Un rôtis de dinde
1 ou 2 aubergines
3 ou 4 tomates
thym et romarin
sel
huile d'olive
Chauffer le four à 210°
Couper les aubergines et tomates un petits dés.
Dans un sachet cuisson poser une bonne couche de tomates et d'aubergines saler et mettre quelques sprays d'huile. Poser le rôtis et remettre le reste des dés de tomates et d'aubergines. Saler, mettre quelques sprays d'huile , et les branches de thym et romarin.
Mettre à cuire 50 minutes à 1 heure.