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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
7 Octobre 2013
1 boite de cannelloni de 500g
1 kg de ratatouille (ici légumes pour ratatouille surgelées)
250 ml de coulis de tomates
200g de feta allégée
huile d’olive
sel
Faire cuire dans une poêle avec quelques sprays d’huile d’olive, la ratatouille. Laisser refroidir.
Chauffer le four à 200°.
Mélanger la moitié de la feta avec la ratatouille refroidie.
Farcir les cannellonis avec le mélange ratatouille/feta, et les disposer dans un plat allant au four.
Repartir le coulis de tomates sur le cannelloni et émietter le reste de la féta dessus.
Cuire 20 à 30 minutes.
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