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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
22 Décembre 2017
50 g de poudre d'amande
50 g de farine fluide
150 g de sucre
75 g de beurre
4 blancs d'œuf
quelques framboises et amande effilées (facultatif)
Chauffer le four à 180°C.
Mettre le beurre 20 à 30 secondes au micro-onde et laisser refroidir.
Mélanger la farine, la poudre d'amandes, le sucre.
Ajouter les blancs d'œufs, bien mélanger et pour finir le beurre fondu mélanger de nouveau.
Repartir l’appareil dans des moules à financiers, ou petits autres, en silicone légèrement beurrés.
Mettre une framboise et ou des amandes effilées.
Cuire 15 minutes en surveillant.
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