750 grammes
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Shukar Cooking

Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….

Filet mignon de porc au barbecue mariné au paprika

pour 6 :

2 beaux filets mignons

1 càs de paprika (ici doux)

3 càs d’huile d’olive

sel

Couper les filets mignons en tronçons de 5 centimètres environ.

Dans un sac congélation mettre 1 càs de paprika et 3 càs d’huile d’olive, saler.

Déposer les filets dans le sac, bien refermer et malaxer.

Mettre au frais pour une heure en retournant régulièrement.

Chauffer le barbecue et y cuire les morceaux de filet sur chaque faces 5 minutes environ.

Pour des astuces et conseils sur le BBQ  faites un petit tour sur:

 https://vive-le-barbecue.fr/

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