Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
10 Mai 2016
3 blancs de poulet
1 courgette
1 tronçon de courge
1 oignon
ou autres légumes
1 bocal d’houmous
huile d’olive
1 càc de paprika
Chauffer le four à 220°.
Éplucher et couper tous les légumes en petits dés.
Mettre quelques sprays d’huile d’olive dans un plat allant au four.
Déposer les légumes dans le plat et les arroser légèrement d’huile, saler et mélanger avec les doigts.
Saler et poser les blancs de poulet sur les légumes.
Recouvrir les blancs de poulet d’une couche de houmous. Parsemer le tout de paprika.
Cuire 25 à 30 minutes.