Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
5 Mai 2015
Pour 2 :
2 cuisses de lapin
1 càs de moutarde à l’ancienne
2 càs de crème fraiche épaisse à 7%
sel.
Chauffer le four à 220°.
Mélanger la moutarde et le crème fraiche, saler. On peut aussi ajouter les herbes de Provence.
Badigeonner les cuisses de lapin sur toutes les faces avec ce mélange.
Mettre quelques sprays d’huile d’olive dans un plat allant au four et y poser les cuisses.
Cuire 20 minutes.