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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
29 Avril 2014
patates douces
mélange d’herbes de Provence
gros sel
Chauffer le four à 200°
Laver les patates douces. Garder la peau.
Les couper en fines tranches sans aller jusqu’au bout. On peut s’aider de deux baguettes, que l’on place de chaque cote de la patate pour ne pas la couper jusqu’au bout.
Mettre les patates douces dans un plat allant au four.
Saupoudrer d’herbes de Provence et de gros sel entre et sur les tranches.
Arroser d’un filet d’huile d’olive.
Enfourner pour 45 à 50 minutes environ.
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