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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
7 Avril 2014
Pour 4 :
4 côtes de porc sans os
1 bouquet de coriandre fraiche
1 càs de pignon de pin
Mixer finement la coriandre et les pignons de pin.
Faire une entaille dans le sens de la largeur dans les côtes de porc puis élargir cette entaille avec le doigt.
Farcir les cotes avec le mixe coriandre et pignon.
Cuire les cotes de porc sur une poêle avec quelques sprays d’huile d’olive ou encore mieux, au barbecue.
Pour des astuces et conseils sur le BBQ faites un petit tour sur:
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