Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
1 Mars 2014
Pour 4 :
4 filets de poulet
1càs de gingembre en poudre
3càs de graines de sésames
1 yaourt nature 0%
1 càc de cumin en poudre
1 càc de coriandre en poudre
2 càs de sauce de soja
le jus d’1/2 citron
1 cc de paprika
Mélanger toutes les épices et le yaourt.
Couper le poulet en petits morceaux et le mélanger à la marinade.
Mettre au frais une heure.
Dans une poêle mettre quelques sprays d’huile d’olive.
Dorer les morceaux de poulet et verser la marinade.
Parsemer les graines de sésame et cuire à feu moyen 30 min en ajoutant un peu d'eau si besoin.