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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
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8 feuilles de brick magret de canard fumé 1 fromage de chèvre frais 1 bûche de chèvre 1 œuf Chauffer le four à...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20200123%2Fob_670de5_boulettes-de-poisson-a-la-thaie-4-r.jpg)
pour 4 : 250 g de poisson blanc (cabillaud, colin…) 40 g de pain 3 cas de lait de coco 1 cac de noix de coco râpé...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20200121%2Fob_9587d3_escalopes-de-dindes-marinees-au-tahin.jpg)
4 ou 5 escalopes de dindes 1 ou 2 càs de tahina 1 ou 2 càs de moutarde 1 citron sel huile d’olive Mélanger la tahina...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20200120%2Fob_0f5cb2_oeufs-de-cailles-en-raclette-1-r.jpg)
œufs de caille fromage à raclette jambon fumé, rosette et autres … Bien faire chauffer l’appareil à raclette Poser...
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4 poireaux 200 g de lardons 1 reblochon 1 oignon 20 cl de crème liquide 1/2 verre d’eau huile d’olive sel Émincer...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20200117%2Fob_1aac02_moelleux-a-la-pate-de-coing-et-aux-n.jpg)
3 œufs 120 g de sucre glace 120 g de beurre 150 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 150 g de pâtes de coing...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20200115%2Fob_559580_bar-a-la-plancha-sauce-thaie-13-r.jpg)
3 petits bars pour la marinade : 1 gousse d’ail 1 morceau de 2 cm de gingembre frais 1 bâton de citronnelle 1/3...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20200115%2Fob_3be389_grands-pancakes-aux-epinards-et-froma.jpg)
500 g d’épinards frais 2 œufs 200 g de fromage de chèvre frais 200 g de yaourt grecque 150 g de farine 1 càc de...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20200113%2Fob_1223c3_omelette-a-la-puree-de-courge-butter.jpg)
5 œufs 450 g de purée de courge butternut (voir la recette ici) sel Chauffer le four à 240°C. Battre les œufs en...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20200110%2Fob_b9ebf2_quiche-tres-cremeuse-au-fromage-a-f.jpg)
1 pâte feuilletée 3 œufs 250 g de crème fraîche épaisse 150 g de fromage râpés spécial fondu 150 g de lardon fumés...
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