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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
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œufs de caille fromage à raclette jambon fumé, rosette et autres … Bien faire chauffer l’appareil à raclette Poser...
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4 poireaux 200 g de lardons 1 reblochon 1 oignon 20 cl de crème liquide 1/2 verre d’eau huile d’olive sel Émincer...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20200117%2Fob_1aac02_moelleux-a-la-pate-de-coing-et-aux-n.jpg)
3 œufs 120 g de sucre glace 120 g de beurre 150 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 150 g de pâtes de coing...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20200115%2Fob_559580_bar-a-la-plancha-sauce-thaie-13-r.jpg)
3 petits bars pour la marinade : 1 gousse d’ail 1 morceau de 2 cm de gingembre frais 1 bâton de citronnelle 1/3...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20200115%2Fob_3be389_grands-pancakes-aux-epinards-et-froma.jpg)
500 g d’épinards frais 2 œufs 200 g de fromage de chèvre frais 200 g de yaourt grecque 150 g de farine 1 càc de...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20200114%2Fob_1b7d3b_jarret-de-veau-facon-ducasse-1-r.jpg)
5 ou 6 tranches de jarret de veau (ou un jarret de veau entier) 2 oignons 2 gousses d’ail 10 cl de vinaigre balsamique...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20200113%2Fob_1223c3_omelette-a-la-puree-de-courge-butter.jpg)
5 œufs 450 g de purée de courge butternut (voir la recette ici) sel Chauffer le four à 240°C. Battre les œufs en...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20200110%2Fob_b9ebf2_quiche-tres-cremeuse-au-fromage-a-f.jpg)
1 pâte feuilletée 3 œufs 250 g de crème fraîche épaisse 150 g de fromage râpés spécial fondu 150 g de lardon fumés...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20200110%2Fob_3d6847_tarte-aux-pommes-du-jardin-nappage-car.jpg)
1 pâte feuilletée 6 ou 7 pommes du jardin 100 g de sucre 100 g de crème fraiche 20 g de beurre 50 g de beurre demi...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20200109%2Fob_c34fad_pates-aux-crevettes-sauce-cremeuse-a.jpg)
250 g de pâtes 1 kg crevettes rose cuites 500 g d’épinards 1 échalote 1 bouillon cube 100 g de parmesan râpé 25...
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