750 grammes
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Shukar Cooking

Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….

Comme un croque monsieur au chèvre et oignons caramélisés

pain tranché aux graines
1 buche de chèvre frais
pousses d’épinards frais
1 oignon
beurre
sirop d’agave
sel

 

Émincer finement l’oignon et le faire blondir , 10 minutes environ dans une poêle avec un peu de beurre.

Verser un filet de sirop d’agave et laisser caraméliser un peu.

Faire chauffer l’appareil à croque monsieur.

Tartiner une face des tranches de pain avec un peu de chèvre frais, parsemer quelques feuilles d’épinard et un peu d’oignons caramélisés.Saler.

Recouvrir d'une autre tranche de pain tartinée de chèvre et mettre dans l’appareil à croque monsieur, jusqu’à qu’il soit bien toasté.

source : http://www.mangoandsalt.com

 

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