750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Shukar Cooking

Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….

Œuf sur le plat en habit de toast

3 œufs

3  grandes tranches de toasts

6 tranches de bacon

huile d’olive

piment d’Espelette ou paprika doux

 

Chauffer le four à 240°.

Poser les tranches de bacon sur une plaque allant au four munie d’un papier cuisson.

Cuire en surveillant jusqu’à que le bacon grille.

A l’aide d’un emporte-pièce découper un rond dans les toasts.

Chauffer une poêle antiadhésive avec un peu d‘huile.

Poser les toasts et casser les œufs dans les trous.

Cuire le temps que le blanc prenne.

Griller les ronds des toasts pour en faire des mouillettes.

Poser les bacons grillés, parsemer de piment d'Espelette et déguster.

Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
L
sympa cette version des oeufs sur le plat<br /> bonne et heureuse année à toi !
Répondre
S
Merci , c'est plus une idée qu'une recette. Bonne année à toi aussi.