19 Septembre 2016
pour 2 :
2 blancs de poulet
4 feuilles de brick
1 boit d’artichauts à l’huile d’italiamor
citron
herbes de Provence
huile d’olive
Mettre les blancs de poulet dans un sac congélation, ajouter le jus d’un citron et un peu d’herbes de Provence. Laisser mariner 1 h au frais.
Chauffer le four à 200°.
Égoutter 2 artichauts à l’huile et les couper ne lanières.
Avec un pinceau mettre un peu d’huile d’olive sur chaque feuille de brick.
Poser les artichauts sur chaque feuille de brick poser le blanc de poulet et refermer. Vois schéma a ci-dessous. Huiler légèrement.
Poser sur une plaque allant au four munie de papier cuisson.
Cuire 15 à 20 minutes.