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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
22 Décembre 2015
Pour 5 :
5 blancs de poulet
4 oignons
½ càc de gingembre moulu
½ càc de cumin
2 càs de miel
1 càs de balsamique
30 cl de crème fraiche à 15%
Emincer finement les oignons.
Mettre quelque sprays d’huile d’olive dans une poêle et y faire blondir les oignons
Réserver.
Dans la même poêle, remettre un peu d'huile ajouter le cumin et le gingembre.
Couper les blancs en gros morceaux et les faire dorer sur chaque face dans la poêle.
Ajouter les oignons, le miel, le vinaigre et la crème. Saler. Mélanger et laisser mijoter à feu doux 5 à 10 minutes.
source: http://www.lamarmiteamalice.com
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