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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
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pour 4 : 4 escalopes de veau un peu de tapenade noire 125 g de mozzarella une grosse boite de tomates pelées 2...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20150602%2Fob_bb1a91_roti-de-veau-aux-tomates-sechees-4.JPG)
pour 4 ou 5 : 700 g de rôti de veau 5 carottes 8 pétales de tomates séchées 1 oignon 1 bouillon cube ratatouille...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20150512%2Fob_1b89ab_saute-de-veau-a-la-catalane-4.JPG)
1 kg d’épaule de veau en cubes 400 g de pommes de terre quelques olives vertes 150 g de chorizo 400 g de tomates...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20150413%2Fob_db74c6_roule-de-veau-aux-asperges-6.JPG)
pour 5 : 5 escalopes de veau 1 boîte d'asperges verte 3 ou 4 oignons 1 càs de fond de veau déshydraté 150 ml de...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20150329%2Fob_c722f3_ris-de-veau-et-foie-gras-frais-3.JPG)
Copiée une fois encore sur une méthode exposée dans l’excellent«http://www.boiremanger.net», la cuisson des ris...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20150314%2Fob_384724_mijote-de-veau-au-miel-et-cumin-au-mu.JPG)
pour 4 ou 5: 800 g d'épaule de veau ou du sauté de veau 800 g de carottes 3 càs de miel 1 oignon 1 gousse d'ail...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20150223%2Fob_3a19f0_boulettes-de-veau-au-cumin-et-coriandr.JPG)
pour 4 ou 5 : 600 g de veau hachée 1 càc de cumin en poudre 1 càs de coriandre surgelé ou frais huile d'olive sel...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20150209%2Fob_ac7bdb_melonettes-de-veau-sauce-citron-7.JPG)
4 escalopes de veau 150 g de riz 4 citrons confits 2 citrons 30 cl de vin blanc 1 oignon huile d'olive sel Faire...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20141122%2Fob_93a8c7_veau-creole-1.JPG)
pour 5 : 5 escalopes de veau 3 pommes 2 oignons émincés 1 yaourt nature 2 càs de raisins secs 1 càs de concentré...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20141011%2Fob_3443dc_escalope-de-veau-pomme-chevre-6.JPG)
Pour 5 : 5 escalopes de veau 2 pommes 1 buchette de fromage de chèvre allégée 2 belles échalotes sel huile d'olive...
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