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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
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1 pâte feuilletée rectangulaire 1 gros oignon 150 g d’allumette de bacon cancoillotte Chauffer le four à 200°....
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2 filets mignons de porc 2 oignons 10 pétales de tomates confites 40 cl de cidre brut 250 g de champignons de Paris...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20150131%2Fob_0db21e_curry-de-porc-coco-citronnelle-et-ging.JPG)
pour 5 ou 6 1 kg de sauté de porc 40 cl de lait de coco 2 oignons moyens 1 gousse d'ail 2 càc de pâte de citronnelle...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20150109%2Fob_8ec386_invisible-poireaux-bacon-parmesan-7.JPG)
4 poireaux 100 ml de lait écrémé 70 g de farine 2 œufs 20 g de beurre 1 sachet de levure chimique 50 g de parmesan...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20150105%2Fob_3bfac3_rotis-de-porc-a-l-andalouse-2.JPG)
pour 6 : 600g de rôti dans l'échine de porc 15 olives noires dénoyautées 8 pommes de terre 1 gousse d’ail 5 cl...
En savoir plus/image%2F0397251%2F201304%2Fob_3522078f1a0ab4624ec970bcb1906d19_roti-boeuf-en-croute-5.JPG)
Quelques recettes de plats pour Noël goutées et approuvées:
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Pour 5 : 1 rôti de porc de 800 g romarin frais thym frais sel Chauffer le four à 220°. Mettre le rôti dans une...
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Pour 4 : 1 filet mignon 1 kg chou de Bruxelles surgelés 100 g d’emmental râpé pomme de terre huile sel Faire cuire...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20141125%2Fob_7445aa_gratin-de-choufleur-gourmand-4.JPG)
1 chou fleur 150 g de jambon râpé fumé 120 g de buche de chèvre 50 g d'emmental râpé ½ litre de lait 2 càs de fécule...
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Pour 5 : 600 g d’épaule de porc 2 oignons 4 carottes 1 chou-chinois 5 cm de gingembre frais 1 càc de cumin 1 càc...
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