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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
1 Juin 2017
pour 2 :
150 g de salicornes fraiches
2 paves de saumon
4 feuilles filo
huile d’olive
Chauffer le four à 220°C.
Faire blanchir les salicornes 5 minutes dans une casserole d’eau bouillante non salée
Le égoutter et les passer sous l’eau froide.
Poser une feuille de brick sur du papier cuisson. mettre un peu d’huile d’olive à l’aide d’un pinceau.
Plier la feuille en deux. Poser une deuxième feuille pliée en deux et légèrement huilée.
Poser la moitié des salicornes. Poser le pave de saumon et plier la pâte filo dessus pour faire comme un petit paquet.
Faire de même avec la deuxième brick
Cuire 15 minutes .
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