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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
19 Mai 2016
700 g de pavé de cabillaud
4 pétales de tomates séchées
50 g de feta
huile d’olive
Chauffer le four à 200°.
Poser le cabillaud sur une plaque allant au four munie d’un papier cuisson.
Couper le filet de cabillaud en portefeuille dans la longueur sans le couper entièrement.
Couper les tomate séchées et la feta en petits dés , et les repartir à l’intérieur du « portefeuille » et le refermer.
Saler légèrement et arroser d’huile d’olive.
Cuire 20minutes.
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