750 grammes
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Shukar Cooking

Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….

Pommes de terre gratinées trois façons

Pommes de terre gratinées trois façons

4 grosses pommes de terre

bleu d’Auvergne

cheddar râpé

chèvre râpé

fines tranches de lard

tranches de magret de canard fumé

Cuire les pommes de terre en les démarrant à l’eau froide 20 minutes. Laisser refroidi.

Poser les pommes de terre sur une plaque munir d’un papier cuisson..

Chauffer le four à 220°.

Coupe les pommes de terre dans le sens de la longueur et en scarifier l’intérieur

Poser au choix un peu de bleu d’Auvergne et deux tranches de magret fumé.

Ou du fromage de chèvre et puis enrouler les tranches de lard et remettre un peu de chèvre.

Ou parsemer de cheddar puis poser deux tranches de magret et remettre un peu de cheddar.

Mettre au four 15 minutes environ

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