Gâteau aux légumes grillés

8 Septembre 2014

Rédigé par Shukar Cooking et publié depuis Overblog

450 g légumes grilles surgelés

50 g de polenta cuisson rapide

4 œufs

100 g de comté râpé

ciboulette

sel

Décongeler les légumes puis les couper grossièrement.

Chauffer le four à 200°

Emincer la ciboulette.

Dans un saladier, battre les œufs en omelette et ajouter les légumes, la polenta, le fromage râpé, la ciboulette et le sel.

Bien mélanger le tout.

Verser la préparation dans un moule à manquer en silicone.

Cuire 35 minutes.

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