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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
9 Septembre 2013
Pour 4 :
4 poivrons cornes de bœufs les plus droits possible
3 carottes
150g de Philadelphia© allégée
200g de riz cuit
150g de jambon râpé fumé
2 pincées de cumin
Râper les carottes, ajouter 2 pincées de cumin et les faire cuire 8 minutes au microonde.
Chauffer le four à 200°
Couper les poivrons en deux dans le sens de la longueur et retirer les pépins.
Dans un bol mélanger le Philadelphia©, les carottes cuites, le jambon, et le riz cuit.
Saler.
Répartir le mélange sur les poivrons et cuire 20 minutes.
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