Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
4 Janvier 2013
Pour 4 en 10m
4 pavés de saumon -4 tranches de jambon de Bayonne -2 yaourts grec -huile d'olive
persil, ciboulette -sel, poivre
Préchauffez le four th.8 (240°C).
Enroulez chaque pavé de saumon d'une tranche de jambon de Bayonne.
Disposez-les dans un plat à four avec un filet d huile d'olive.
Enfournez 15 a 20 min.
Préparez la sauce: dans un bol, mélangez les 2 yaourts grec avec le sel, le poivre, le persil et la ciboulette.
Mettez-la au frigo pendant le temps de cuisson des pavés. Servez les pavés avec la sauce dessus.
Trouvé sur le blog de: http://www.laurenceel.com/