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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
17 Avril 2014
Pour 5 :
5 filets de merlan
5 tranches de coppa
mozzarella,
huile d’olive
Chauffer le four à 180°.
Couper les filets de cabillaud en 2, poser une tranche de coppa puis une tranche de mozzarella et refermer avec l’autre tranche de poisson.
Mettre le tout dans une papillote et cuire 15 min environ.
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