Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
4 Juillet 2013
Par personne :
1 dos de cabillaud,
1 pomme
1/4 de camembert
2 feuilles de bricks
Sel
huile
Chauffer le four à 200°.
Éplucher la pomme et la couper en lamelles. La faire cuire 5 minutes au micro-onde.
Badigeonner les deux feuilles de bricks d'un peu d'huile.
Éponger le poisson avec du papier absorbant. Saler.
Sur les deux feuilles, déposer les pommes, le cabillaud, le camembert. Rouler comme un nem. Voir ici.
Faire cuire 20 min.