Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
16 Juillet 2015
5 filets de truites surgelées
1 kg de ratatouille surgelée
100 g de riz rond à risotto
herbes de Provence
sel
Décongeler la ratatouille.
Chauffer le four à 200°. Mélanger le riz et la ratatouille, saler puis les faire cuire 40 minutes.
Poser les filets sur la ratatouille parsemer d’herbes de Provence un peu de sel et remettre au four pour 15 minutes et c’est tout.