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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
23 Octobre 2015
400 g de fromage blanc à 0%
100 g d’amande en poudre
100 g farine
1 sachet de levure
3 œufs
3 goutes d’amande amère (facultatif)
2 càs de sirop d’agave
4 poires
Chauffer le four à 180°.
Éplucher et couper les poires en dés.
Battre les œufs avec le sirop d’agave. Ajouter le fromage blanc battre de nouveau, ajouter l’amande, la farine, le sachet de levure et les trois goutes d’amande amère et à la fin les poires. Bien mélanger.
Verser cette pâte dans un moule à manquer préalablement beurré et fariné.
Cuire 40 minutes.
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