/image%2F0397251%2F20230106%2Fob_49f3b7_venise-2012-r.jpg)
Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
29 Octobre 2013
760g farine à pain
450 ml d’eau
5 càs d’huile d’olive
2,5 càc de sel
2,5 càc de levure sèche
Dans la cuve de la machine à pain dans l’ordre : l’eau, l’huile d’olive puis le sel.
Mettre la farine et la levure.
Mettre sur le programme pâte levée (1h25).
Sortir la pâte de la cuve.
Fariner le plan de travail.
Diviser la pâte en 8 pâtons couvrir d’un torchon et laisser lever 1h minimum.
Chauffer le four à 240°.
Badigeonner les petits pains d’huile et mettre à cuire 25 minutes.
Mettre un récipient d’eau dans le four pour l’humidifier.
source: recette Moulinex©
/image%2F0397251%2F20220625%2Fob_13fa43_focaccia-comte-chevre-tomate-r.jpg)
/image%2F0397251%2F20200422%2Fob_b943fc_baguette-sans-petrissage-recette-fa.jpg)
/image%2F0397251%2F20200321%2Fob_5217c8_pain-sans-gluten-sans-petrissage-re.png)
/image%2F0397251%2F20180511%2Fob_3b8866_galette-de-perouges-2-r.jpg)